2007年12月
2007年12月11日
モロッコ料理(風)
は〜ぃ!作りました〜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
どうです?それらしく見えますか?
タジン鍋を使って、チキンタジン”
入っている物は、ニンニク、生姜、クミン、コリアンダー、鶏モモ肉、玉ねぎ、トマト、パプリカ、生コリアンダー(日本のセリ)、塩コショウです。
これにレモンの塩漬けが入るのですが、子供が嫌がりそうなので、
後でレモン汁をかけていただきました。
鍋にぶち込んで、4,50分弱火でコトコトでした、簡単です〜
玉ねぎは炒めず、鶏肉の上に乗せただけなのに、え〜っ、って言うくらいトロトロ
今回準備できなかったけど、クスクスに絡めながら食べると美味しそうですね。
あつあつです〜
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どうです?それらしく見えますか?
タジン鍋を使って、チキンタジン”
入っている物は、ニンニク、生姜、クミン、コリアンダー、鶏モモ肉、玉ねぎ、トマト、パプリカ、生コリアンダー(日本のセリ)、塩コショウです。
これにレモンの塩漬けが入るのですが、子供が嫌がりそうなので、
後でレモン汁をかけていただきました。
鍋にぶち込んで、4,50分弱火でコトコトでした、簡単です〜
玉ねぎは炒めず、鶏肉の上に乗せただけなのに、え〜っ、って言うくらいトロトロ
今回準備できなかったけど、クスクスに絡めながら食べると美味しそうですね。
あつあつです〜
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2007年12月10日
ピザトーストとタジン鍋
昨日というか今朝焼きあがった食パンで、ピザトーストしました。
トマトソースにピーマンウインナーなど乗せた物と
手作りジェノヴェーゼにチーズの組み合わせ
どちらもおいしゅうございました!
ジェノヴェーゼの方に、Suzukaさん家のセミドライトマトがあいそうだったわ〜
そして待ってました〜あくびちゃん?
いえいえ、タジン鍋ですから〜(笑)
モロッコのタジン鍋も注文してるのですが、割れやすいってことなので
【送料無料】 エミール・アンリの土鍋 フラムシリーズ タジン鍋 Mサイズ 25cm 1.1リットルこちらも購入しました。
明日、さっそくタジンを作ってみたいと思いま〜す!
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トマトソースにピーマンウインナーなど乗せた物と
手作りジェノヴェーゼにチーズの組み合わせ
どちらもおいしゅうございました!
ジェノヴェーゼの方に、Suzukaさん家のセミドライトマトがあいそうだったわ〜
そして待ってました〜あくびちゃん?
いえいえ、タジン鍋ですから〜(笑)
モロッコのタジン鍋も注文してるのですが、割れやすいってことなので
【送料無料】 エミール・アンリの土鍋 フラムシリーズ タジン鍋 Mサイズ 25cm 1.1リットルこちらも購入しました。
明日、さっそくタジンを作ってみたいと思いま〜す!
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2007年12月07日
神戸を走りまくる〜汗汗
ご存知のとおり、昨日は、神戸市内を駈け足で走り抜けました!
長女四男と、秘密の方と・・・な〜んて。女友達ダヨ〜ン(爆)
はじまりは、ペペロンチーノとスイーツから
でも、食い意地が張ってて、画像撮ってなかったよ〜残念!
三宮駅周辺、シティーループを探してトコトコ
駅裏周辺もおしゃれなショップが並んでてのんびり探索してみたかったな〜
シティーループ乗り場で、地元のおばさんや、外人さんとしばし閑談
緑のかわいいバスに揺られて、北野工房、生田神社を横目に(ミーハー)
異人館通りまで
そこからは想像絶する上り坂〜〜〜〜〜ハフハフ〜息も絶え絶え
うろこの館まで、何とかたどりつきました〜
やっぱ、風見鶏の館は素敵でしたよ〜
本当はゆっくり散策したい所ですが、時間が限られていたので
ヘイ!タクシ〜
南京町前の大丸まで
メインのルミナリエには、交通規制が始まる前に入って
今か今かと待ってましたよ〜後ろの方まで、人人人〜頭ばっかり〜
正面からの画像が欲しかったので粘りました(笑)
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長女四男と、秘密の方と・・・な〜んて。女友達ダヨ〜ン(爆)
はじまりは、ペペロンチーノとスイーツから
でも、食い意地が張ってて、画像撮ってなかったよ〜残念!
三宮駅周辺、シティーループを探してトコトコ
駅裏周辺もおしゃれなショップが並んでてのんびり探索してみたかったな〜
シティーループ乗り場で、地元のおばさんや、外人さんとしばし閑談
緑のかわいいバスに揺られて、北野工房、生田神社を横目に(ミーハー)
異人館通りまで
そこからは想像絶する上り坂〜〜〜〜〜ハフハフ〜息も絶え絶え
うろこの館まで、何とかたどりつきました〜
やっぱ、風見鶏の館は素敵でしたよ〜
本当はゆっくり散策したい所ですが、時間が限られていたので
ヘイ!タクシ〜
南京町前の大丸まで
メインのルミナリエには、交通規制が始まる前に入って
今か今かと待ってましたよ〜後ろの方まで、人人人〜頭ばっかり〜
正面からの画像が欲しかったので粘りました(笑)
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