2007年04月27日
マカロン・ショコラ
家でつくるお菓子 - livedoor Blog 共通テーマ
昨日は、久しぶりにマカロンを焼いてみました。
混ぜ具合とかしばらく作ってないとダメですね〜(爆)
私はいつもガスオーブンで、150度で8分、120度で12分くらいで焼いています。
天板3枚分一気に焼いてしまうけど、一番上は中が見えないから(笑)取り出すまで焼け具合はわかりませ〜〜〜ん!
並べると圧巻です〜至福のとき(笑)
クリームは、ホワイトチョコガナッシュ、ちょい甘
子供たちも帰って来て、晩ご飯準備してたら、長女のお友達が来て『クッキーちょうだい』って・・・なんで???
めでたく?マカロン・ショコラも完売です!『毎日来るんじゃないぞ〜〜〜っ』(笑)
昨日は、久しぶりにマカロンを焼いてみました。
混ぜ具合とかしばらく作ってないとダメですね〜(爆)
私はいつもガスオーブンで、150度で8分、120度で12分くらいで焼いています。
天板3枚分一気に焼いてしまうけど、一番上は中が見えないから(笑)取り出すまで焼け具合はわかりませ〜〜〜ん!
並べると圧巻です〜至福のとき(笑)
クリームは、ホワイトチョコガナッシュ、ちょい甘
子供たちも帰って来て、晩ご飯準備してたら、長女のお友達が来て『クッキーちょうだい』って・・・なんで???
めでたく?マカロン・ショコラも完売です!『毎日来るんじゃないぞ〜〜〜っ』(笑)
hatchimama at 00:08│
│手作りお菓子